2012年01月14日

プロフェッショナル

美味しいイタリアンのお店に出会いました〜〜〜(^−^)!

東京都のはずれだと思うのですが「YOSHIZO」と言う所です☆

美味しくって写メを撮るのも忘れてしまったのですが、途中まで食べて慌てて撮った写真のっけます。
DSC_0477.JPGDSC_0478.JPG
このピザの耳?がおいし〜んですよ!!わーい(嬉しい顔)
私は、パンの耳とかピザの端っこのかたい所とかが苦手で、、けどこれは違った!サックサクでモチっとしていてそれはそれは美味かった(^−^)。
それだけでも美味しいのだけど、下の写真はそれを更に「塩」「オリーブオイル」「バルサミコ」に付けて食べてもいいですよ〜。と言うサービス!
こんなのは初めて!ハートたち(複数ハート)
ピザでここまで感激したのも初めて!!
そして何よりも食べた後、胃がもたれた感が全くなかった。
その他にパスタとサラダとデザートを食べたのだけど、大満足でした!

美味しいものをいただくって、本当に幸せなことですね☆黒ハート

食べ物のお仕事をされている方は本当に素敵なお仕事だな〜!って思います。

きっと、シェフの方が色んなこだわりを駆使してメニューも出来あがったりするんだろうな〜
。何十年もかかっているかもしれない!?
仕入れの材料だって、素人にはないルートもきっとあるのだろう。
ホントすごいな〜〜〜!ぴかぴか(新しい)

どんなことだって、お客様がお金を払って来て下さる(いわゆるプロですね!)のは、本当に凄いことだと思うのです。
私も、プロフェッショナルな姿勢をしっかりと追及していきたい!と「YOSHIZO」さんを食べながら、しみじみ思ったのでした(^−^)チャンチャン☆黒ハート


posted by あや at 04:09| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月04日

2012年 スタートです☆☆☆

昨年は本当に激動の一年でした。
けれどもそのお陰で、多くのものも得た様な気が致します。
これが自然の摂理なのかな〜。
失くしたものと同じくらいあとから(これから)ちゃんと得るものも来るのだと思います。
どうか、この一年皆さまにたくさんの笑いが訪れます様に!黒ハート
微力ですが少しでもそのお手伝いができれば幸いです。

昨年12月にorange blossomが関わるサークルLO&PE(ロープ)で、ガイヤシンフォニー第1番を上映しました。ぴかぴか(新しい)
その時に最後の挨拶で、「普段なかなか言えないけれど、大切な人に『ありがとう』と言ってみよう!」という話をしました。
そのあと何人かの方から、
「ぎくしゃくしていた母にありがとうを言った・・そしたら優しくなれた。」
「今日帰ってから、早速私もありがとうを言ってみます!」と言う感想をいただいた。
年末年始私は一人一人、子ども達、姉妹や親、友達、スタッフ、お客様や生徒さん、ご近所さん・・思い出せるだけの人を思い出し、「ありがとう」と言ってみた(心の中でね)。
そうしたら、何だか不思議ととてもほんわかした気持ちになって、色々なことがやれるような気がしてきた!わーい(嬉しい顔)
「そうだな〜、本当に色々な人にお世話になり、こうしてあるんだな〜!」と感謝のきもちでいっぱいになった。

そんなわけで、ロープのお陰で幸せな気持ちで新年を迎える事ができました(^−^)

今年は小さなことを一つ一つ確実に積み上げていこうと思っています☆
今までのやってきたことを形にしていきます☆

一つ一つの出会いに、感謝しながら・・・!!


やっるぞ〜〜〜〜〜!!!!!(^−^)」
posted by あや at 21:20| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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